Mittwoch, 8. Dezember 2010

Verkostung am 08.12.2010
Riesling Federspiel 2009


1. Rixinger, Riesling Federspiel Kalkofen, 2009, 12,5%
    Spitz, Wachau/Österreich
2. Jäger, Riesling Federspiel Ried Steinriegl, 2009, 12%
    Weißenkirchen, Wachau/Österreich
3. Knoll, Steiner Riesling Kabinett Ried Pfaffenberg, 2009, 12,5%
    Unterloiben, Wachau/Österreich
4. Rudi Pichler, Riesling Federspiel trocken, 2009, 12,5%
    Wösendorf, Wachau/Österreich

Farbe:
nach steigender Farbintensität: 
2. glanzhell
4. glanzhell mit grünen Reflexen
1. strohgelb
3. zitronengelb

Erste Nase:
1. Pfirsich und Mineralik, verhalten
2. etwas Aprikose, etwas Exotik, deutliche Mineralik, elegant
3. Apfel, Birne, Kiwi, grüne Frucht, Mineralik
4. fein-frische kühle Mineralik

Zweite Nase:
1. saftige Mineralik, weniger Frucht
2. weißer, unreifer Pfirsich, rauchige Mineralität
3. Netzmelone, grünes Fruchtfleisch
4. würzige Mineralik, erinnert an Grüner Veltliner

Gaumen:
1. anfangs etwas Pfirsich, im Abgang Zitrone
2. kühle Mineralik, knackig, grüne Birne, Hauch Limette
3. Kräuterwürze, etwas Nektarine
4. ausgewogener Körper, starke Mineralität, leichte Bitternoten

Fazit:
solide Runde ohne große Überraschungen, 2. und 3. am komplexesten

Infos:

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