3PWC. Das sind drei weinbegeisterte, smarte Menschen, die sich im Herbst 2006 dazu entschlossen haben, sich genauer mit dem Thema Wein zu beschäftigen - und sich mittlerweile semi-professionell vor allem den Weißweinen Österreichs und Deutschlands angenommen haben (wir erweitern aber ständig unser "Repertoire" ...). Terroir, Maische, Spontangärung und Phenole sind für uns längst keine Fremdwörter mehr. In kommerziellen aber auch privaten Blindverkostungen probieren wir Weine, beurteilen ihre Farbe, ihre Nase, ihren Gaumen - und testen dabei auch unser Wissen. Ab jetzt wollen wir unsere Ergebnisse hier mit anderen teilen.
Wie es zu diesem seltsamen Kürzel "3PWC" kam? - Nun ja, wir sind zu dritt, wir brauchten einen Namen für unseren "Club", da kamen wir auf den "Three People´s Wine Club" - und schon hatten wir unser Kürzel: 3PWC. Und schließlich hat sich jeder von uns einen naheliegenden Spitznamen gegeben - Mister Price, Mister Waterhouse und Miss Cooper waren geboren. :-) Nun müssen wir - und Ihr - damit leben. LET´S TALK ABOUT WINE!
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