Verkostung am 23.10.2011

Weißwein quer

1. Loimer, Riesling Langenlois Seeberg Reserve, 2009, 13%
    Langenlois, Kamptal/Österreich
2. A. Christmann, Weißburgunder Gimmeldingen trocken, 2010, 13%
    Gimmeldingen, Pfalz/Deutschland
3. Nigl, Sauvignon Blanc, 2010, 13%
    Senftenberg, Niederösterreich/Österreich
4. Jäger, Grüner Veltliner Ried Klaus, 2009, 12%
    Weissenkirchen, Wachau/Österreich


Farbe:
3-4-1-2 (von hell nach dunkel)
3 auffallend hell, blass
2 und 1 goldgelb
4 grünliche Reflexe


1. Nase:
1. gereifter Pfirsich, Mineralik
2. Tropi-Frutti, gelbe Birne, Melone, sehr fruchtige Nase
3. Stachelbeere, Paprika, süß-saure Facetten
4. staubtrocken, pure Mineralik


2. Nase:
1. Mineralik nimmt zu, die fruchtig-frische Note verschwindet
2. wie 1. Nase, sehr fruchtig
3. wie 1. Nase, jedoch weniger Paprika
4. wie 1. Nase


Gaumen:
1. Apfel, gute Säure, Pfirsich
2. im Abgang: Grapefruit, voll, körperreich
3. grüne Paprika, frisch, Mineralik
4. rutscht über die Zunge, keine Struktur, keine Länge


Fazit:
Favoriten sind 1 und 2. Der GV von Jäger diesmal leider sehr enttäuschend, zu eindimensional, flach, wenig Struktur. Der Weißburgunder kommt bombastisch, sehr fruchtig - vor allem für 2010. Der Riesling gewinnt mit immer mehr Luft.


Infos:
www.loimer.at 
www.weingut-christmann.de 
www.weingutnigl.at 
www.wachau-blog.at/allgemein/jaeger-weissenkirchen