Mittwoch, 7. September 2011

Verkostung am 07.09.2011
Grüner Veltliner quer

1. Nigl, Grüner Veltliner Senftenberger Piri, 2010, 12,5%
    Priel, Kremstal/Österreich
2. Alzinger, Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel, 2010, 12,5%
    Dürnstein, Wachau/Österreich
3. Pichler-Krutzler, Grüner Veltliner Klostersatz, 2010, 12,5%
    Oberloiben, Wachau/Österreich
4. Rudi Pichler, Grüner Veltliner Federspiel, 2010, 12%
    Wösendorf, Wachau/Österreich

Farbe:
4-1-3-2
alle sehr ähnlich: grünlich-gelb, 1 und 4 leicht moussierend

1. Nase:
1. mineralisch, frisch, Birne
2. Pfirsich, Steinobst, cremig
3. steinig, grüner Apfel, Sternfrucht, frisch
4. verhalten, Mineralik, etwas Quitte

2. Nase:
1. saftig, wie 1. Nase
2. cremige Mineralität, weniger Frucht
3. grüne Stachelbeere, Mineralik
4. schwer zu greifen

Gaumen:
1. grüne Birne, Abgang Zitrone, Mineralik, sehr frisch, animierend
2. Pampelmuse, opulenter Körper mit guter Säure, Mineralität
3. Paprikaschale, gemüsig-bittrig
4. Grapefruit im Abgang, zestig

Fazit:
alle vier Weine auf der mineralischen, nicht fruchtigen Schiene, dennoch alle vier unterschiedlich! Favoriten sind 1 und 2 - animierend, 3 und 4 noch verschlossener;

Infos:
www.weingutnigl.at 
www.alzinger.at 
www.pichler-krutzler.at 
www.rudipichler.at